Gids voor de drijvende markt Khlong Lat Mayom in Bangkok

De geur van wierook en jasmijn dringt mijn neusgaten binnen zodra we de Drijvende markt Khlong Lat Mayom. Het is mooi en rustgevend, net als de rest van de dorpen aan deze kant van het kanaal.

De geur van gebraden BBQ-varkensvlees leidt ons diep naar binnen de markt aan de rivier, en de geluiden van sissend vlees op de grill en het geschreeuw van de lokale bevolking die ruilt voor prijzen, vullen mijn oren.

Vlaggen strekken zich uit over de grachten, vastgemaakt aan de rieten daken die de markten bedekken. Het is de kant van Bangkok die je moet zien.

Maar hoe is het om de Khlong Lat Mayom te bezoeken en hoe kom je daar? Hier is alles wat u moet weten!

Wat is de beroemdste drijvende markt in Bangkok?

Als je een touroperator vraagt ​​wat de beroemdste markt is, zullen ze Damnoen Saduak Floating Market of Amphawa Floating Market zeggen.

Deze markten zijn alleen voor buitenlanders en zijn afgestemd op de westerse cultuur, maar als je de authenticiteit van een lokale marktcultuur wilt, vraag het dan aan de lokale bevolking.

Als je de lokale bevolking vraagt ​​welke markt ze het lekkerst vinden, zeggen ze waarschijnlijk Khlong Lat Mayom.

Wat is een drijvende markt?

Een drijvende markt is precies wat er op het blik staat, het is een markt die drijft… nou ja, op boten. In Bangkok zijn er verschillende kronkelende kanalen die rond de kleine wijken buiten het stadscentrum slingeren.

De grachten waren ooit het belangrijkste vervoermiddel in de stad voordat er bruggen werden gemaakt, en waren de manier waarop handelaren van buurt naar buurt kwamen om hun goederen te verkopen.

Vandaag is er niet veel veranderd. De lokale bevolking gebruikt de grachten nog steeds als een manier om zich te verplaatsen en ook om producten van hun traditionele houten boten met lange staart te verkopen.

Je kunt mensen vinden die alles verkopen, van keramiek tot huishoudelijke artikelen tot vers fruit en groenten tot straatvoedsel vanuit de kleine houten boten in de grachten van Bangkok.

Maar deze markten duiken niet zomaar overal op. Er zijn een paar speciale plekken waar verkopers hun goederen vanaf hun boten kunnen verkopen, ook wel bekend als drijvende markten.

Hoe het is om Khlong Lat Mayom te bezoeken

De drijvende markten liggen op slechts ongeveer 30 minuten van Bangkok aan de Thonburi-kant van de rivier. Ze zijn minder bekend dan de druk bezochte drijvende markten van Damnoen Saduak en Amphawa.

Terwijl Damnoen en Amphawa energieker zijn met files van langstaartboten, is Khlong Lat Mayom een ​​smal kanaal met een meer authentieke uitstraling, met de meeste verkopers en eetgelegenheden aan land.

Onze gids Tim deelt iets met ons over de drijvende markten van Khlong Lat Mayom. Hij beschrijft deze markten als een manier van leven voor de lokale bevolking.

“Niet bedorven door toeristen. Geen toeristische goederen of souvenirs. Het is een markt gemaakt voor de lokale bevolking en Thaise toeristen.”

Het is ook het soort plek waar reizigers dol op zijn: de authentieke lokale markten die een kijkje geven in het Thaise dagelijkse leven. Ik stelde me een paar jaar later de invasie van de falangs (buitenlanders) voor, zodra het nieuws zich begon te verspreiden.

De markt is een vrij jonge markt en is de samenvoeging van vele kleine lokale markten in de nabijgelegen grachtenbuurten, en het eten is fantastisch.

De grootste trekpleister voor de markten zijn de eetkraampjes. Er is geen Thais gerecht dat je hier niet kunt vinden. De moeilijkste beslissing is om je keuze te beperken tot een of twee, of misschien wel vijf.

Je vindt er alles van Noodle Soup tot Pla Pao, een op zout gegrilde visdelicatesse die beroemd is op de markt. Enkele andere populaire gerechten om hier te proberen zijn Hoi Tod (oesteromelet), Kanom Jeen (koude rijstvermicelli) en Gai Galae (gegrilde kip).

Tussen het eten en de lage tafels langs de grachten liggen ook handwerk-, planten- en kledingwinkels.

“Thaise mensen houden van winkelen. Nadat we vol zijn, zoeken we naar schoonheid en dingen die ons plezier geven. Tim grinnikt terwijl ze ons door de markten loodst.

Er is geen ruimte in mijn koffer voor de dingen waar ik plezier aan beleef, maar er is zeker ruimte in mijn maag om vol te raken.

Onze ervaring bij Khlong Lat Mayom

We komen vroeg aan en worden meteen in een exotische ervaring geduwd. Gelukkig is er in deze tijd voldoende bewegingsruimte tussen de kleurrijke kraampjes. De drukte wordt dikker bij Lat Mayom tijdens de lunch – spitsuur.

We lopen langs een paar kraampjes en ik kies mentaal verschillende gerechten uit om terug te komen en te proberen. Mijn grijns wordt breder en mijn buik rommelt nog harder bij de prijzen van de maaltijden, 20 baht voor viskoekjes, 30 baht voor een curry, kleefrijst – we waren zeker op de lokale markt.

Tim neemt ons mee naar de longtailboten die op het kanaal liggen te wachten. We klimmen erin en beginnen de grachten te verkennen.

Ik pak een zak Kanom Tarn eerst vanaf een longtailboot. Het vochtige biscuitgebak, gegarneerd met geraspte kokos – een van mijn favorieten Thaise desserts – is perfect voor de rustige boottocht naar het dorp. Niet te zoet en zijdezacht.

Meervallen springen naast de boot uit het water om te proberen wat te vangen.

We zijn tevreden terwijl we door de achtergrachten van de buitenwijk van Bangkok varen.

Veel van de huizen hebben grote tuinen aan de rand van de grachten, een plek om in eenzaamheid te zitten – bijna ongehoord in Bangkok.

Ik ben er meteen mee aan de slag gegaan.

We stoppen bij het dok, steken een lage brug over en lopen over een voetpad naar de rij huizen die hun deuren openen voor de vreemde passerende toerist. Mango’s, papaya’s en bananen bungelen boven ons hoofd en we stoppen om ze naar de meisjes te wijzen.

“Oh kijk mama, de papaja is jouw favoriet en Savannah houdt van banaan en ik hou van mango!”

“Ja zo ontzettend gaaf!”

We gaan de eerste tuin in, daar is een mooie rode schommel waar de meisjes op zitten en spelen met de kleurrijke ballonnen die de eigenaar van het huis ze heeft gegeven. Zij zijn blij. We lopen door de tuinen en genieten van de rust voordat we naar het volgende huis gaan.

Oma zit op een houten krukje in de schaduw, een stalen ketel staat op een klein kookfornuis voor haar, wat bijdraagt ​​aan de toch al verstikkende hitte in Bangkok.

Hier aan de grachten waait een licht briesje, maar toch lopen de zweetdruppels over haar gezicht.

30 minuten lang zit ze geduldig te roeren, haar ogen gericht op de groene kleverige pandan

We raken net zo gebiologeerd als Tim beschrijft hoe ze het populaire Thaise toetje gaat maken.

Eenmaal gekookt, neemt ze de pandan, laat hem door een handbediende machine lopen die hem in wormachtige noedels snijdt. En dan giet ze kokosmelk over de wormen en bedek het met geschaafd ijs. Het ziet er niet al te gastvrij uit, maar de zoete frisheid is precies wat ik nodig heb op alweer een hete Bangers-dag.

Een winkel die in een kamer buiten het huis is opgezet, verkoopt ook variaties op kleine snoepjes gemaakt van kokosnoten. Hoe kun je voor 10 baht per container nee zeggen tegen drie verschillende soorten?

Tim neemt ons mee naar het eindhuis, een pension voor wie een dorpsverblijf wil. Het is een eigenzinnige houten hut met ongewone meubels. Vreemde eclectische volksmelodieën spelen op de achtergrond terwijl we naar boven dwalen om rond te snuffelen.

Ik zie mezelf al een weekend hier doorbrengen om te ontsnappen aan de waanzin van Bangkok. De zonnestoel aan de achterkant nodigde me uit om te gaan zitten met een glas wijn en een goed boek.

We lopen over het voetpad en de hoek om om de boot te ontmoeten.

Een fietser luidt zijn bel en zwaait gedag, iets verderop hakt een oudere man met een lange Ho Chi Minh-baard geduldig aangespoeld puin van de overstroming van vorig jaar in stukken om houtskool te maken, en al snel worden we uit de weg geruimd door de dorpspostbode op zijn motor.

Eens te meer fascineert Bangkok Kalyra terwijl haar jonge geest probeert te begrijpen waarom de postbode op voetpaden rondrijdt.

Weggestopt van de waanzin van de binnenstad van Bangkok, heerst hier een vrede en rust die normaal gesproken alleen op het platteland van Thailand te vinden is.

De bomen, wijnstokken en levendige bloemen omringen ons en de lucht is fris en schoon.

We halen een zak viskoekjes voordat we aan boord gaan van de boot terug naar waar het echte eten zou beginnen.

Rijen en rijen Thaise eetkraampjes langs de rivieroever en het werd nu moeilijk om te bewegen. We zien alleen de enkele falang (buitenlander), hun hoofd gebogen in aanbidding voor een andere kom goedkope, authentieke Thaise noedelsoepen.

Er is zeevruchten, vers fruit, BBQ-kip, varkensspiesjes, Thaise pannenkoeken en nog veel meer.

We hadden de hele dag kunnen eten, maar met twee kleine meisjes die een hekel hebben aan drukte, was onze tijd vrij beperkt. We hadden niet lang voordat de meltdown zou beginnen.

We keken toe hoe een dame grote bollen eieren en gemengde zeevruchten in een hete muffinvorm stond te rollen. Tim vertelde ons dat het omeletten waren. Er werd een beetje eimengsel in de container gedaan, vulling met zeevruchten werd toegevoegd en de balletjes rolden voortdurend rond en rond totdat ze kookten.

Ze waren heerlijk en stevig en een goede lunch voor de kleine Savannah.

Kalyra nam genoegen met haar favoriet Pad Thai, meegenomen van de boten die het op het kanaal koken. Het kwam opgevouwen op wit papier, heel typerend voor Thais straatvoedsel. Ook de smaak viel mee.

We vertrekken met volle buiken, maar genoeg ruimte om naar ons volgende restaurant in de binnenstad van Bangkok te verhuizen. Het is een beroemd gerecht voor Thaise mensen, en ja, in Thailand is er altijd ruimte voor nog een authentiek gerecht.

Openingstijden Khlong Lat Mayom

Khlong Lat Mayom is een weekendmarkt op zaterdag en zondag van 8.00 tot 17.00 uur. Ik zou willen voorstellen om voor openingstijd aan te komen, aangezien het rond lunchtijd behoorlijk druk wordt.

Hoe kom je in Khlong Lat Mayom

De markt is gelegen op Bang Ramat Roadbij de Bang Khae-Bang Bua Thong Outer Ring Highway.

Het volledige adres is: 30/1 Moo 15, Bang Ramat Road Khwaeng Bang Ramat, Khet Taling Chan, Bangkok 10170.

De … gebruiken metro, ga naar het metrostation Fai Chai en neem vanaf daar een taxi voor een rit van 10 minuten. Of u kunt de BTS Skytrain naar Bang Wa Station (einde van de Silom-lijn) en de rest van de weg met een taxi.

Er is geen BTS of metro rechtstreeks naar Bang Ramat Rd, dus u zult een taxi moeten nemen, welke kant u ook opgaat.

Voordat je gaat

Dus daar heb je het, dit is alles wat je moet weten over het bezoeken van de drijvende markt van Khlong Lat Mayom. Voor ons is het hoogtepunt van een bezoek aan een drijvende markt het eten en de authentieke charme.

Je kunt duidelijk zien dat de lokale bevolking hun diepe wortels en tradities omarmt om deze markten levend en draaiend te houden. Onthoud voordat je vertrekt dat je de Khlong Lat Mayom bezoekt, wat geen toeristische drijvende markt is, maar een manier van leven voor degenen die hier kopen en verkopen.

Wees dus respectvol bij het maken van foto’s.

Zorg ervoor dat je vroeg op bezoek gaat om de drukte te vermijden en vergeet niet om contant geld bij je te hebben, aangezien veel verkopers geen creditcards accepteren.

Meer reistips voor Bangkok

Ben je op zoek naar meer inspiratie over Bangkok? Dan vind je deze bronnen misschien wel leuk!

Video: Khlong Lat Mayom drijvende markten

Wil je zien hoe de drijvende markt eruit ziet? Hier is onze video van de Khlong Lat Mayom drijvende markt: